16 maj 2019

Vinprovning med Swea

Klockan fem idag var det vinprovning med Swea. En ny tjej som nyss flyttat hit med sin familj, Lina, är utbildad sommelier och vi träffades hemma hos henne.


Hon var riktigt rolig att lyssna på och det var inte bara massa svåra ord och lukter utan mer jobb för oss själva att smaka och känna efter.


Alla blev sugna på att gå en fortsättningskurs och nästa gång så skall hon berätta om viner från Italien bara. Idag var det från Nya Zeeland, USA, Frankrike, Italien och Spanien.


När vinprovningen var klar promenerade vi över till The Social där vi åt middag. Hittade som vanligt en rolig skylt...


Fredrik hade tenta nummer tre idag och det kändes bra. Nu är det bara en enda kvar och han tillät sig festa till med en Peroni. Det har varit väldigt stillsamt det sista...


Jag och Andreas filade lite på en artikel för dagens industri som kommer in den 23 maj tror jag. Spännande att se vad det kan ge för gensvar när man är med i en så etablerad tidning!