Matlagning hos Ola och Helen

Helene skickade ett litet foto på Fredrik idag när han åt frukost hemma hos dem. Nu har han sovit där en natt också.

Från Langkawi kom nya foton där vi kunde se att alla dräneringar grävs upp och görs i ordning. Äntligen slipper vi få stopp utanför vår tomt!

Michi och jag var runt och ordnade lite saker idag. Bland annat var vi hos skräddaren då Michi behövde beställa en ny kavaj. Hans gamla försvann mystiskt när vi var hemma vid jul...

På kvällen var vi hembjudna till Ola och Helen tillsammans med Jessika och Ingvar. Nu återupptog vi våra matlagningskvällar. Michi och Jessika drog lott och fick laga förrätt tillsammans.

Jag och Ingvar fick göra varmrätten. Helen och Ola hade varit i en italiensk affär och köpt massor av ingredienser. Vi fick inget recept denna gång utan fantasin fick flöda fritt.

Till förrätt blev det en melon med parmaskinka, lite sallad och en pestoröra.

Vi gjorde en pastagratäng med salami, karljohanssvamp och massor av annat gott.

Michi höll en lång dialog om vad förrätten innehöll och det blev många skratt.

Ola presenterade dryckerna som bestod av italiensk färsköl och goda italienska viner.

Det blev som alltid en jättetrevlig och god kväll och nu har vi bokat in nästa gång över Valborg på Langkawi. Alla är lite sugna på att se den brasilianska grillen :)