22 november 2012

Michi - Mästerkocken

Har idag skrattat gott åt Michis bilder han skickat från Langkawi. Imorse åkte han iväg till wet market, dvs den lokala saluhallen för att köpa kyckling och grönsaker. Här ligger kycklingarna hela med fötter, huvuden och inälvor. Här är det många som inte talar engelska och Michi pratar ingen malaysiska så det här var spännande. Han lyckades dock komma ut med fyra kycklingar som var styckade som de skulle...



Väl hemma marinerade han dem och de såg väldigt fina ut!


De kunde sedan bara träs upp på grillen en i taget för det blev lite för tungt annars för grillen att snurra runt dem. Kycklingen ser ju fortfarande fantastisk ut :)



Sedan undrar jag verkligen vad som hände. Exploderade en bomb inne i grillen? Glömde han helt bort den? Den ser i alla fall väldigt död ut och jag kände en viss tveksamhet över att han skall grilla imorgon när vi skall bjuda våra engelska grannar Katie och Jonathan Spink på middag. Fniss...


Tydligen gick det i alla fall bättre med kyckling nummer två som sedan grillades. Träning ger färdighet, eller vad säger man...