Michi och jag tog oss en promenad i morse. Det blev ett besök hos hans sjukgymnast på vägen. Michi har blivit så mycket bättre så det är helt otroligt. Så skönt! Vi stannade en gång till och tog en kaffe på ett ställe vi passerat massor med gånger. Riktigt fint.
Michi beställde en cola zero och fick in en VM-burk för Nederländerna. Det var ju lite kul.
Så var det dags att tjusa oss lite och åka till World Chaine Day i Merdeka 118.
Väl framme var det skyltar överallt. Restaurangerna ligger på våning 75, men vårt event hade ordnats på våning 98. Det är rätt högt!
Vi fick placering vid bord fyra tillsammans med många trevliga personer.
Vi hann se staden nedanför oss innan solen gick ner. Vilken utsikt!
Självklart var Raj på plats, vår ordförande och vår vän.
Michi lyckades smita in i köket i ett obevakat ögonblick. Tro det eller ej men de gjorde små toast med löjrom. En av kockarna var från Norge och hade importerat Kalixlöjrom via Singapore.
Maträtterna som kom in var otroligt vackra. Den första var med norsk gravad lax under ett nät av dill.
Här har vi den norske kocken när de presenterade rätt nummer två: En soppa med en buljong gjord på rökt te. Otroligt gott!
Rätt tre var en king garoupa - fisk alltså - som smakade hur gott som helst.
Innan fjärde rätten kallades jag upp. Jag hade blivit ombedd att hålla talet till männen ikväll. Varje middag är det någon som håller detta tal till kvinnorna respektive männen. Det blev många skratt och uppskattande kommentarer. Hade skrivit och läst på och kunde ta det utan att titta i anteckningar, vilket alltid gör det mer lättsamt. Skönt att det gick bra.
Vår fjärde rätt var sedan lamm med inbakat biryaniris.
Desserten var en blandning med lite olika saker. Gott, men just dessert är ju inte min favorit.
Till kaffet kom också lite chokladbitar. Jag smakade den i mitten som var lite krispig. Riktigt god.
Vid vårt bord satt Rocelyn och Mike. Det visade sig att de bott i Beijing i massor med år och varit vänner med Anna och Tom Nygren. De bodde i KL med oss några år. Världen är så liten!
Innan alla fick lämna så tackades personalen på Park Hyatt av.
Jag tog ett sista foto och det är ju rätt otroligt att vi var högt över TV-tornet och tvillingtornen.
Efter maten traskade många ner till baren på våning 75 för en sista drink. Klockan var bara tio. Vi hade startat redan halvsju så det var en tidig middag.
Det roliga är att vi nu har fått så mycket lokala vänner. Ett par kanske till och med kommer till Rörtången i sommar då de ska hälsa på sin son som pluggar i Lund. Vi får väl se.