10 december 2011

Jullunch på Hilton

Nu närmar sig jul och aktiviteterna duggar allt tätare. Trevligt - absolut, men också lite lätt stressande för många. Julklappar skall inhandlas, mat lagas, väskor packas. Torsdagen den 8 december var det dags för jullunch på Hilton vid KL Sentral och Mikael Elwing stod för maten.



Många kreationer var helt fantastiska, som här en kaviarvåffla.




På julbordet fanns allt man kunde önska. Till och med rökt lax lagd på en bädd av tångruskor. Man kunde känna sig som hemma. Skagenröran gick inte heller av för hackor!




Mikael kom ut och pratad med oss lite och berättade hur han gjort för att få hit alla råvaror.




Bärbel hade följt med på lunchen vilket var kul. Då fick hon träffa många av mina vänner. Eva Sjönell hade också med sin mamma. Efterrätten nedan var en polkagrisglass som var enorm god. Dessutom roligt serverad.




Så till sist kom kaffe och pepparkakor från restaurant Senses på Hilton. Vi hade då ätit lunch i nästan fyra timmar. Viss graviditetskänsla hade inträtt och koma var nära.




Som alltid när Mikael lagar mat lämnar alla matbordet med ett lätt leende på läpparna och alla smaklökar väl tillgodosedda. Vi ser redan fram emot nästa år!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar