Lampor till rummen nere

En hel dag utan nästan någon aktivitet alls. Så otroligt skönt och välbehövligt. Det enda vi gjorde förutom jobb och en god bok (för mig) så var det en långpromenad i skogen. Helt underbart! Vi fick hit en elektriker också som kollade på att sätta in spotlights i sovrummen nere och ett par ställen till. 

Till kvällen hade jag köpt en kyckling och plockade fram vår lergryta. Härligt nu när ugnen fungerar igen. Det blir så otroligt gott och saftigt när man använder den här.

Det är bara att blötlägga den i vatten en timme, krydda en kyckling och lägga på logget och in i kall ugn. Slå på den på 250 grader och ta ut den efter en och en halv timme. Det kan ju inte vara enklare. Tror vi lade oss innan tio. Vissa dagar vill man bara ladda batterierna.